Brioches / Martine Lizambard

Public ISBD Titre : Brioches Type de document : texte imprimé Auteurs : Martine Lizambard, Auteur ; Valery Guedes, Illustrateur Editeur : Paris : Solar Année de publication : cop. 2007 Collection : Variations gourmandes Importance : 1 vol. (60 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-263-04104-4 Prix : 7,50 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Brioche  Technologies et Sciences Appliquées Index. décimale : 641.8 Résumé : 30 recettes de brioches sucrées et salées: qu'elles soient garnies de fruits ou de chocolat, parfumées à l'anis ou à la fleur d'oranger, fourrées au fromage, elles se dégustent au goûter, au petit déjeuner, à l'apéritif ou autour d'un buffet... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies! Brioches [texte imprimé] / Martine Lizambard, Auteur ; Valery Guedes, Illustrateur . - Paris : Solar, cop. 2007 . - 1 vol. (60 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 20 cm. - (Variations gourmandes) . ISBN : 978-2-263-04104-4 : 7,50 EUR Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Brioche  Technologies et Sciences Appliquées Index. décimale : 641.8 Résumé : 30 recettes de brioches sucrées et salées: qu'elles soient garnies de fruits ou de chocolat, parfumées à l'anis ou à la fleur d'oranger, fourrées au fromage, elles se dégustent au goûter, au petit déjeuner, à l'apéritif ou autour d'un buffet... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies!

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0001645	640 LIZ	Livre	Fondation Zinsou	ML-R5c	Disponible

Charlottes / Martine Lizambard

Public ISBD Titre : Charlottes Type de document : texte imprimé Auteurs : Martine Lizambard, Auteur ; Jean Bono, Illustrateur Editeur : Paris : Solar Année de publication : cop. 2004 Collection : Variations gourmandes Importance : 63 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-263-03771-9 Prix : 7,50 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Entrées  Charlottes (desserts)  Technologies et Sciences Appliquées Index. décimale : 641.8 Résumé : 30 recettes de charlottes, des plus traditionnelles aux plus originales. Du plat unique à l'entrée fraîcheur, laissez-vous tenter par des saveurs surprenantes, à déguster chaudes ou froides? pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies ! Charlottes [texte imprimé] / Martine Lizambard, Auteur ; Jean Bono, Illustrateur . - Paris : Solar, cop. 2004 . - 63 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 20 cm. - (Variations gourmandes) . ISBN : 978-2-263-03771-9 : 7,50 EUR Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Entrées  Charlottes (desserts)  Technologies et Sciences Appliquées Index. décimale : 641.8 Résumé : 30 recettes de charlottes, des plus traditionnelles aux plus originales. Du plat unique à l'entrée fraîcheur, laissez-vous tenter par des saveurs surprenantes, à déguster chaudes ou froides? pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !

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0002172	640 LIZ	Livre	Fondation Zinsou	ML-R5c	Disponible

Chocolat / Stéphanie Bulteau

Public ISBD Titre : Chocolat Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphanie Bulteau, Auteur ; Jean Bono, Illustrateur Editeur : Paris : Solar Année de publication : cop. 2006 Collection : Variations gourmandes Importance : 1 vol. (63 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-263-04120-4 Prix : 7,50 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine (chocolat)  Technologies et Sciences Appliquées Index. décimale : 641.6 Résumé : 30 recettes de douceurs irrésistibles mettant le chocolat dans tous ses états : moelleux, cake, crème brûlée, brownie, verrine, confiture ou encore muffins. Des mariages de saveurs inédits et des préparations originales... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies ! Chocolat [texte imprimé] / Stéphanie Bulteau, Auteur ; Jean Bono, Illustrateur . - Paris : Solar, cop. 2006 . - 1 vol. (63 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 20 cm. - (Variations gourmandes) . ISBN : 978-2-263-04120-4 : 7,50 EUR Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine (chocolat)  Technologies et Sciences Appliquées Index. décimale : 641.6 Résumé : 30 recettes de douceurs irrésistibles mettant le chocolat dans tous ses états : moelleux, cake, crème brûlée, brownie, verrine, confiture ou encore muffins. Des mariages de saveurs inédits et des préparations originales... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !

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0001981	640 BUL	Livre	Fondation Zinsou	ML-R5c	Disponible

Gratins / élisabeth Haniotis

Public ISBD Titre : Gratins Type de document : texte imprimé Auteurs : élisabeth Haniotis, Auteur ; François Bertram, Illustrateur Editeur : Paris : Solar Année de publication : cop. 2004 Collection : Variations gourmandes Importance : 62 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-263-03615-6 Prix : 7,50 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Gratins  Technologies et Sciences Appliquées Index. décimale : 641.8 Gratins [texte imprimé] / élisabeth Haniotis, Auteur ; François Bertram, Illustrateur . - Paris : Solar, cop. 2004 . - 62 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 20 cm. - (Variations gourmandes) . ISBN : 978-2-263-03615-6 : 7,50 EUR Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Gratins  Technologies et Sciences Appliquées Index. décimale : 641.8

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0001824	640 HAN	Livre	Fondation Zinsou	ML-R5c	Disponible

Risotto / Lucia Pantaléoni

Public ISBD Titre : Risotto Type de document : texte imprimé Auteurs : Lucia Pantaléoni, Auteur ; Jean Bono, Illustrateur Editeur : Paris : Solar Année de publication : cop. 2006 Collection : Variations gourmandes Importance : 1 vol. (60 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-263-03921-8 Prix : 7,50 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine (riz) Index. décimale : 641.6 Résumé : 30 recettes simples pour cuisiner des risottos aux saveurs variées : légumes, fromage, viande, fruits secs, poisson, crustacés ou herbes aromatiques. Des plats à préparer de manière traditionnelle ou à la cocotte-minute... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies ! Risotto [texte imprimé] / Lucia Pantaléoni, Auteur ; Jean Bono, Illustrateur . - Paris : Solar, cop. 2006 . - 1 vol. (60 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 20 cm. - (Variations gourmandes) . ISBN : 978-2-263-03921-8 : 7,50 EUR Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine (riz) Index. décimale : 641.6 Résumé : 30 recettes simples pour cuisiner des risottos aux saveurs variées : légumes, fromage, viande, fruits secs, poisson, crustacés ou herbes aromatiques. Des plats à préparer de manière traditionnelle ou à la cocotte-minute... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !

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0001815	640 PAN	Livre	Fondation Zinsou	ML-R5c	Disponible

Tajines / Ghislaine Danan-Bénady

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Terrines / Martine Lizambard

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